商品情報
- 商品名
- 【流水解凍】鴨せいろ十割そば 10人前＜冷凍＞
- 商品説明
-
今しか味わえない、スタッフ絶賛の「春一番」の贅沢セット、大容量10人前でお届けです。
4月末までの期間限定、わずか200食のみの超希少販売！
試食会では、あまりの美味しさに「手が止まらない…！」とスタッフ全員が夢中になった自信作。
秘伝の甘辛ダレでじっくり煮込んだ鴨肉が最大の魅力。
しっとり柔らかく噛むほどに旨みが溢れ、香ばしい焼きネギの風味が溶け出した温かいつゆと自慢の十割そばが絡み合う、濃厚ごちそう感を「ぺろっと」完食間違いなしです。
「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の十割そばを急速凍結だから、流水解凍1分で蕎麦屋さんの本格風味とコシが蘇ります。
10人前の大ボリュームで、家族団らん・会社懇親会・友人会・同窓会にぴったり！
そばがうまい福井県No.1（ねとらぼ調査隊2025）、永平寺町産希少玄そば100%の石臼挽き「挽ぐるみ粉」手打ち十割そばです。
温めるだけの秘伝鴨つゆに、冷水解凍そばをくぐらせるつけ麺スタイルで、集まりの主役に。
忙しい幹事さんの救世主、春の特別な食卓をプロ級で彩ります。
- セット内容
- 茹でそば(180g)×10袋、鴨せいろ用つけ汁(150mL)×10袋、鴨チャーシュー(5枚)と焼きネギ(10g)×10袋
- 原材料
- 茹でそば：そば粉(永平寺町産)
そばつゆ：醤油(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、鴨油
- 賞味期限
- 冷凍発送の賞味期限は1ヶ月です。
賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。
- 食べ方
- つゆは袋のまま冷水で解凍してください。
袋から開封し、ざるに移してから、流水で1分ほどかけて解凍してください。
解凍後は水気をよく切って、お召し上がりください。
本物の蕎麦は、越前にあり。
そば本来の味わいを極めた「永平寺そば 極」
そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば 極』。
品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。
「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば 極』です。
「永平寺そば」の伝統にのっとり、『永平寺町産玄そば』のみで打ち上げました。
禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「永平寺そば」。 豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。
カレンダー
- ■今日
- ■定休日
