父の日は、日頃の感謝をお父さんに伝える特別な日。

今年は、「とっておきの笑顔」を引き出すギフトを見つけませんか？

そんな方にご紹介したいのが、普段なかなか食べる機会が少ない地方のグルメギフトです。

今回は、福井県の名物である蕎麦とソースかつ丼のギフト！

感謝の気持ちを込めた特別な贈り物で、お父さんに「ありがとう」を伝え、喜んでもらえたらとってもうれしいですよね！

福井県の蕎麦は、その香り高さとコシの強い食感が特徴で、健康を気遣うお父さんにもぴったりです。

蕎麦に含まれるルチンには血圧を下げる効果や抗酸化作用も期待でき、まさに健康志向の贈り物として最適。

そして、福井県のソウルフードともいえるソースかつ丼は、ジューシーなカツに特製ソースが絡んだ絶品。

きっとお父さんの心と胃袋をがっちり掴む一品になること間違いなしです。

 

福井県のソウルフード越前おろしそば

 

 

幸福度が高いことでも知られる福井県には、美味しい郷土料理がたくさんあります。

中でも特に有名なのが、やはり「越前おろしそば」ではないでしょうか。

福井県産のそば粉で打った蕎麦と、辛味大根おろしの絶妙な組み合わせが特徴です。

地元の方々はもちろん、観光客の方にも大変人気の高い一品です。

 

 

越前そばと呼ばれるようになった由来

福井県では、昔から蕎麦の栽培が盛んに行われていました。

戦国時代には、戦や災害に備える食糧として蕎麦が育てられていたそうで、だからこそ昔からの在来種が多く、蕎麦が美味しいことでも知られていました。

 

そして、「越前おろしそば」という呼び方が広まったきっかけには、実は昭和天皇が深く関わっています。

昭和22年、天皇陛下が福井にいらした際、越前市でおろしそばを召し上がられました。

その時の味が大変お気に召されたのでしょう。

「あの越前のそばは…」と、お蕎麦の話をされたというエピソードが残っています。

 

これ以降、「越前そば」という呼び方が根付くようになったと考えられています。

地元の人々の誇りでもあるこのエピソード、私たちも大切にしています！

 

 

越前おろしそばのおすすめポイント

越前おろしそばは、ただの冷たいお蕎麦ではありません。

一度食べたら忘れられない、独特の風味と奥深い味わいが特徴です。

今回は、福井県が誇るこのソウルフードの秘密を徹底的に解説します！

その魅力は「蕎麦」と「辛味」にあり！

越前おろしそばの最大のポイントは、蕎麦の実を殻ごと挽いた「挽きぐるみ粉」を使っていること。

これにより、蕎麦本来の豊かな風味と香りが際立ちます。

一口食べれば、口の中にふわっと広がる香ばしさにきっと驚くはず。

そして、その風味豊かな蕎麦を彩るのが、辛味の強い「辛味大根おろし」です。

ただ辛いだけではありません。

蕎麦に爽やかな辛味と独特の風味を加え、味のアクセントとして最高の働きをしてくれます。

この大根おろしがあるからこそ、夏でもさっぱりと、いくらでも食べられるんですよね。

シンプルだからこそ奥深い、本場の食べ方

越前おろしそばは、シンプルだからこそ素材の良さが光ります。

基本的な薬味は、風味豊かなかつお節と、シャキッとした食感が心地よいネギ。

これらを蕎麦と大根おろし、そして冷たいだし汁に絡めて食べるのが一般的です。

寒い冬でも冷やし蕎麦！？越前流のこだわり

「え、冬でも冷たいの？」と驚かれるかもしれませんが、越前おろしそばは一年を通して冷たいだし汁で食べるのが特徴なんです。寒い時期に食べても、辛味大根のピリッとした刺激と冷たい蕎麦の組み合わせが、なぜかクセになる美味しさ。

まさに福井の「おろしそば文化」を象徴する食べ方と言えるでしょう。

あなたも越前おろしそばの虜に！

蕎麦の香り、辛味大根のアクセント、そして冷たいだし汁のハーモニー。

シンプルながらも計算し尽くされた越前おろしそばは、福井でしか味わえない特別な一杯です。

ぜひ一度、この独特の魅力をご体験ください！

 

 

ソース派に転向する人も多い？福井県ではおなじみのソースかつ丼

 

そしてもう一つ、父の日にお父さんに喜ばれる事間違いなしの福井グルメ、ソースかつ丼です。

福井県の「ソースかつ丼」は、B級グルメとしても有名ですね。

福井県を訪れる観光客の間でも人気があり、一度食べると数日後、またなんか食べたくなる…。

そんな美味しさです。

 

意外意外と古い？ソースかつ丼の歴史

 

ソースかつ丼の始まりは、大正時代に遡ります。

意外に思われるかもしれませんが、その歴史は今から約100年前、大正15年（1926年）に洋食店「ヨーロッパ軒」の創業者が考案したのが始まりと言われているんです。

 

 

福井ソースかつ丼の魅力と特徴

 

福井のソースかつ丼の最大の特徴は、薄めに揚げた食べやすいカツと、お店ごとに工夫を凝らした秘伝の特製ソースにあります。

福井県で使われるソースは、甘辛く濃厚な味わいのものが多く、サクサクのカツとの相性は抜群です！

熱々のご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に特製ソースをまとったカツを乗せるのが福井流。

ご飯、キャベツ、ソースカツの組み合わせは、まさに「幸せ」を感じるハーモニーです。

 

福井県内には、この絶品ソースかつ丼を提供する名店が数多く存在します。

発祥と言われる「ヨーロッパ軒」をはじめ、福井駅周辺や主要な観光スポット近くにも、それぞれが独自の美味しさを追求したお店が点在しています。

食べ歩きをしながら、お店ごとの味の違いを楽しんだり、自分好みのソースかつ丼を見つけたりするのも、福井観光の醍醐味の一つ。ぜひあなたのお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。

 

 

父の日の時期はいつ？予算はどのくらい？

 

父の日は、毎年6月の第3日曜日とされています。

そのため、毎年日付が変わるので、うっかり見過ごしてしまわないよう、今年の正確な日程を確認しておきましょう。

父の日のプレゼントは、衣類や趣味のアイテム、健康グッズ、食器類なども人気ですが、グルメギフトも大変喜ばれる選択肢です。

お酒、うなぎ、お肉、蕎麦、海鮮、スイーツ類など、お父さんの好みに合わせて特別な一品を選んでみませんか？感謝の気持ちを伝える、記憶に残るグルメギフトもいいですね！

父の日のギフト予算はどのくらい？

父の日のギフト予算は、3,000円から5,000円程度で選ぶ方が多い傾向にあります。

予算に迷った場合は、この価格帯を目安にすると良いでしょう。

 

 

父の日は「食卓を囲む思い出」を贈る日

父の日にグルメギフトを贈る最大の魅力は、「おいしさを一緒に分かち合える」ことです。

単に品物を贈るだけでなく、食卓を囲むことで、こんな素敵な時間をプレゼントできます。

• 家族団らんのひととき：おいしいものを一緒に食べることで、自然と会話が弾み、家族みんなで楽しい時間を過ごせます。
• 普段とは違う特別な体験：なかなか食べる機会がない「地方グルメ」を選べば、旅行気分も味わえる特別な食体験になります。
• 記憶に残る思い出作り：一緒に味わったおいしさは、お父さんにとって忘れられない、心温まる思い出の一つとなるでしょう。

気持ちのこもった贈り物、そして楽しい時間を共有するきっかけにもなるグルメギフト。

今年の父の日は、福井の越前おろしそばやソースかつ丼を選んで、記憶に残るひとときを贈ってみませんか？

永平寺そば極のオンラインショップで！

「福井名物」と聞くと、「わざわざ福井まで行かないと食べられないの？」とちょっぴり諦めてしまう方もいるかもしれませんね。

でも、ご安心ください！

 

今回おすすめしている越前おろしそばもソースかつ丼も、福井のあの美味しいグルメを、なんと永平寺そば極のオンラインショップから簡単にお取り寄せいただけます！

ご自宅で、本場の味を心ゆくまでお楽しみください。

 

おすすめギフト１：茹でたて十割そば

永平寺そば極のオンラインショップでは、本格的な手打ち十割生そばや乾麺もご用意していますが、中でも特に人気なのが「茹でたて十割そば」です。

この「茹でたて十割そば」は、茹でたての蕎麦を急速冷凍しているため、なんと流水解凍するだけでOK！

「茹ですぎてしまうかも…」「お湯を沸かすのが面倒…」「キッチンが暑くなるのは嫌だな…」といった、蕎麦を調理する際の心配事をすべて解消します。

調理時間もわずかなので、他のごちそうを準備する際も手間がかかりません。

忙しい時でも手軽に本格的な味わいが楽しめる、と大変ご好評いただいています。

 

 

茹でたて十割そばはこちら

 

永平寺そば極では、あの福井名物ソースかつ丼を通販でお取り寄せいただけます！

特製のソースかつ丼は、柔らかくあっさりとした国産豚もも肉を使い、繊細な細かいパン粉で丁寧に揚げています。

決め手となるソースは、カツとの相性を追求したオリジナルブレンド。

甘さと辛さの絶妙なバランスが、熱々のご飯（もちろん福井県永平寺町産のコシヒカリ！）にしっかり染み込み、一口食べたら止まらない美味しさです。

調理も驚くほど手軽！袋のままレンジで500Wなら4分30秒、600Wなら4分温めるだけ。他のごちそうと一緒に準備する際も、時間を取らせません。

ご自宅で、福井のソウルフードを心ゆくまでお楽しみください。

 

ソースかつ丼　はこちら

 

熨斗・包装も対応しております！

 

 

永平寺そば極では、大切な方への贈り物がもっと特別になるよう、ギフト用の包装や熨斗（のし）を無料でご用意しております。心を込めた贈り物を、ぜひさらに素敵な形にしてくださいね。

ご注文時にどうぞお気軽にご利用ください。

この他にも、永平寺そば極のオンラインショップでは、福井県のおいしいグルメ商品やスイーツをたくさん取り揃えております。贈る方も贈られる方も笑顔になるような、福井の豊かな味覚をぜひご一緒にお楽しみください。